mûres
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acacia
Catégorie : Confitures et gelées
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Confitures & gelées
EN CONSTRUCTION
A la ferme, tout se transforme. Dans notre jardin de petits fruits, vous trouverez des framboisiers, des cassissiers, des groseilliers, des groseilliers à maquereaux, des fraisiers, des pêchers de vigne, des cerisiers, des caseilliers, des reine-claudes, de la rhubarbe.
Sans compter les mûres dans les haies, les nèfles, parfois des sorbes, des aubépines, du tilleul dont je fais une délicieuse gelée, des églantines, …
Mais il y a aussi ma confiture de tomates vertes au gingembre, ma confiture de citrons (bio, évidemment …) et parfois d’autres surprises, selon ce que la Mère Nature veut bien nous prodiguer.
